関東圏からの旅行客が須賀川市の冬を体験！～モニターツアー～
今年度３回目のモニターツアーが、三連休中の２月９日・１０日に行われました。
今回は直前までお天気が心配でしたが、当日は静かな雪が降り、「南東北」としてはちょうどいい情景を作れました。
水道は、鼻水が出でいました…。
流し台の水も厚い氷に覆われています。
９：３０～ ＧＴ会員集合！ 火おこし＆下ごしらえ
お客様の到着は１２時２０ですが、なにせ建物が寒い！ので囲炉裏２か所・ファンヒーター４台・暖炉フル稼働です！！この雪景色と寒さを体験することもＧＴの一環ですが、最低限の暖は必要ですからね。 また、今回藤沼湖では、『そば打ち体験』＋『イカニンジンづくり講習』＋『語り部による昔話』＋『温泉入浴』を予定しており、料理の下ごしらえを各自行いました。
１２：２０～ バス到着！ようこそ須賀川市へ！
予定通りバスが到着。囲炉裏を囲んでＧＴ会員らのご挨拶をしました。初めて日本家屋を見る人、中には会津出身の方おり、懐かしんでいる様子が見られました。
雨戸をあけると、静寂と白銀の世界。
そば打ち体験 その、お味は…？
その後、各班に分かれ早速そば打ち体験を始めました。
最初に、職人の手つきを皆で見学し、各テーブルに分かれて生地を伸ばすところから始めました。薄さが太さに影響してくるため、皆さん四苦八苦していましたが、ほとんどの方が初体験で手触りを楽しんでいました。
ゆであがった蕎麦は言うまでもなく絶品！自分で打った蕎麦は温で、職人が打った蕎麦は冷で味わい、職人技を舌でも楽しんでいました。
食事の間、イカニンジンづくりを実演しました。
まじまじと眺める参加者
実は、イカニンジンの反応も良かったのですが、それ以上に好評だったのが、あわせて提供した「たくあん」でした。レシピ教えて！との声が殺到し、作ったＧＴ会員は驚いていました。次回、販売予定です（笑）
福島弁が伝える、むかしのおはなし。
お昼を食べてひと息ついた後、昔話の会の語り部による「ふくしまのむかしばなし」が語られました。
レパートリーは豊富！
都心にはない雪に、大興奮！
この三連休は都心でも多少雪が降ったようです。ここ福島は雪が降ってもこの静けさ、美しさ。小さいお子さんも、お母さん・おばあちゃんと一緒に楽しめたようです。
冬の藤沼湖を離れ、入浴・夕食会場へ
一行は冷えた体を温めるため、三世代交流館を離れました。ＧＴ会員と参加者の距離は、会場到着時よりも縮まっていました。
夜は、熱い！アツい！！ネギライブ！！！
夜は、夕食会場「須賀川kitchenあぐり」でネギ農家の設楽哲也さんによるネギライブ＆あぐりさんによるネギのフルコースがふるまわれました。
消費者にとって身近な食材「ネギ」。あなたは、ネギについてどれだけ知っていますか？ネギに関するアレコレを聴けば、きっと「へぇ～」と頷き無しではいられないでしょう。
その後は、五感全体でネギを味わい尽くし生産者である農家と直接ネギトークを楽しみ、一行は大満足だった様子でした。
皆さん、生産者との対話が楽しい様子。
これ以上はネタバレになるので、ぜひお越しください！
今回のプログラムは、ＧＴ会員にとって大きな自信になったようです。もちろん事務局としても、準備の大切さを実感しました。次回は、２月２３日・２４日の土日です！（※募集は締め切りました）今回の反省点は次につなげ、より満足度の高いものにしていきたいと思います。
